Kilo kaybı için karabuğday diyeti: menü, tarifler ve faydalar

Bu yazıda neden karabuğday diyetine ihtiyacınız olduğunu öğreneceksiniz. Beslenme uzmanlarının yorumlarını okuyun ve menünüzü her gün çeşitlendirin. Kilo verme diyeti yaparken suyun sırrını keşfedeceksiniz.

Sıcak mevsimin başlangıcı her zaman insanlığın adil yarısının kendi görünümleriyle ilgili endişelerine neden olur. Kuaförlerde, manikürcülerde ve pedikürcülerde bir dizi ziyaretçi oluşur ve ev terazileri dolaptan çıkarılıp tozları alınır. İlk tartıdan sonra İnternet, hızlı ve etkili bir şekilde kilo vermenin yolları hakkında arama sorgularıyla bombardımana tutulmaya başlar. En etkili yöntemlerin listesi, kilo kaybı için karabuğday diyetini içerir. Bu nedenle detaylı anlatımına, özelliklerine ve tariflerine daha yakından bakıp, vücuda olan faydalarını da değerlendireceğiz.

Karabuğday diyetinin ana özü

Diğer tüm mono diyetler gibi karabuğdayın da yalnızca bir ana ürüne ihtiyacı vardır. Diyette çeşitli baharatların yanı sıra diğer yiyecekler de düşük kalorili olsa bile bulunmamalıdır. Bu tür beslenmenin özü, tüketilen mikro elementlerin miktarının normal yaşam için gerekli olan minimum seviyeye keskin bir şekilde azaltılmasıdır. Bunun sonucunda vücut, yağ birikintileri de dahil olmak üzere iç kaynakları tüketmeye başlayarak, kıtlığa sert tepki verir.

Kilo kaybı için karabuğday diyetine geçiş yapan kişinin diyeti oruç gününde başlamalıdır. Vücudu yaklaşan teste hazırlamak için sözde "sıfır" gün temizlik olmalıdır. Gün içerisinde daha fazla su içmeniz (üç litreye kadar) ve yalnızca saat başı yemek yemeniz gerekir. Gün içinde açlık hissinin gitmemesi için porsiyonlar küçük olmalıdır.

İzin verilen gıdalar düşük kalorili olmalıdır:

• salatalık;
• yeşil elmalar;
• az yağlı süzme peynir.

Bunlardan birini seçebilir veya hepsini bir araya getirebilirsiniz. Yemekler iki saatte bir alınmalı, toplam miktarı 5-6 katı olmalıdır. İkincisi yatmadan üç saat önce yenmelidir.

Her gün için diyet menüsü

Ana menü, adından da anlaşılacağı üzere özel bir tarife göre hazırlanan karabuğdaydan oluşuyor.

1. Günlük tahıl hacmi (en fazla - 500 gram), şu oranda kaynar su ile dökülmelidir: 100 gram karabuğday - 200 ml su.
2. Çanağı bir kapakla örtün ve gece boyunca sıcak bir yere koyun.
3. Sabah, elde edilen buharda pişirilmiş yulaf lapası doz sayısına bölünmelidir. Tuz, karabiber veya şeker veremeyeceğinizi ve diğer ürünlerin ilavesinin hariç tutulduğunu hatırlatırız.

Bu karabuğday türünü her gün tüketerek muhteşem sonuçlar elde edebilirsiniz. Zaten ilk günlerde iki kilograma kadar fazla kilo verebilirsiniz ve 7 gün boyunca bu kadar katı bir rejim uygularsanız ağırlık 5 kg'a kadar çıkacaktır. Bu diyet seçeneğini 14 güne kadar uzatabilirsiniz ancak ikinci hafta karabuğday miktarını azaltarak diğer gıda ürünleriyle çeşitlendirmeniz gerekir.

Örnek bir menü şöyle görünebilir:

1. yemek: 100 ml ± 350 kcal miktarında kefirli 100 gram karabuğday, tercihen az yağlı;
2. yemek: az yağlı süzme peynir 100 gram, bir çorba kaşığı ekşi krema ile% 20 (20 gram) ±113 kcal;
3. yemek: 100 gram karabuğday, haşlanmış tavuk göğsü (120 gram) ve salatalık (100-150 gram) ±499 kcal;
4. öğün: yeşil elma 100-150 gram ± 70 kcal;
5. yemek: haşlanmış pembe somon 100 gram marulla birlikte ± 183 kcal;
6. yemek: bir bardak az yağlı kefir ± 37 kcal.

Toplam kalori miktarı 1252 kcal olacaktır ki bu normal insan yaşamı için kabul edilebilir en düşük sınırdır. Bu durumda diyet minimum miktarda gerekli mikro elementleri içerecektir, ancak sezon dışında bir diyet yapıyorsanız, onu bir multivitamin kompleksi ile desteklemek gerekir. Bu, güçlü bağışıklığın sağlanmasına yardımcı olacak ve kilo kaybına yol açacaktır.

Kilo kaybı için karabuğday diyeti için daha az sert seçenekler

Tekli diyet, kişinin en az bir hafta boyunca yalnızca tek bir ürün tüketmesini içerir. Bu, herkesin dayanmaya hazır olmadığı oldukça katı bir kısıtlamadır. Bu nedenle ortalama bir insan için daha kabul edilebilir olacak modlar var.

Örneğin, ana ürünü karabuğday formunda olan ve çeşitli ek ürünlerle tüketilen bir diyet:

• kefir ile;
• sütlü;
• domates ve kereviz ile;
• yeşillik.

Listelenen seçeneklerin her biri, her gün ek bir ürün değiştirilerek birleştirilebilir.

Neden karabuğday diyeti?

Karabuğday, kas liflerini beslemek için gerekli olan büyük miktarda bitkisel protein içerir. Ayrıca tahıllar bir vitamin ve mineral deposudur. Özellikle potasyum, magnezyum, iyot ve demir içerir.

Ayrıca sindirimi kolaydır, ağırlığa neden olmaz ve fazla yenmesi neredeyse imkansızdır. Yağ miktarı minimumdur ve 100 gram karabuğdayda bir gramdan azdır, protein miktarı sütle hemen hemen aynıdır ve bileşimindeki karbonhidratlar yavaştır, yani tokluk hissi daha uzun sürer.

Beslenme uzmanlarından ve doktorlardan yorumlar

Kilo kaybı için karabuğday diyeti, beslenme sorunlarıyla uğraşan profesyoneller arasında olumlu tepkilere neden olmuyor. Sebeplerini anlamak zor değil - büyük ve ani kilo kaybı, stres ve kalori açığıyla birleştiğinde çok sağlıklı bir vücuda bile zarar verebilir.

Ancak karabuğday mono diyetiyle ilgili görüş o kadar kategorik değil. Faydaları ve zengin bileşimi nedeniyle doktorların bu tahıla karşı olumlu bir tutumu var. Ayrıca önerilen süreye uyarsanız - en fazla 14 gün, sağlığa zarar vermeden etkiyi elde edebilirsiniz.

Kalori orucunun sona ermesinden sonra diyetinizi kökten yeniden gözden geçirmeniz gerektiğini de anlamaya değer.

• İlk önce onu lif, vitamin ve minerallerle doyurun. Vücudun kasları oluşturup besleyecek güce sahip olması için protein miktarı karbonhidrat sayısından biraz daha az olmalıdır.
• İkincisi, kilo kaybı için karabuğday diyetini bıraktıktan sonra kalori miktarını kesinlikle izlemeniz gerekir. Tekrar aşırılık rejimine geçerseniz, ağırlık sadece geri dönmekle kalmayacak, aynı zamanda daha da artacaktır.

Karabuğday diyetinde suyun önemi

Ayrı olarak, minimum miktarda su tüketme ihtiyacına da dikkat edilmelidir. Diyet yaparken neden bu kadar önemli?

• Öncelikle su yoğun bir yapıya sahiptir ve uzun süre olmasa da mide boşluğunu doldurur. Böyle bir etkiye tokluğun bir işareti olarak tepki verir. Bunun sonucunda en az yarım saat süreyle açlık hissi ortadan kalkar.
• İkincisi vücudumuzun ana unsuru sudur. Hemen hemen tüm doku bundan oluşur; hücreler onunla doyurulur. Bu nedenle, en azından kabul edilebilir bir nem seviyesi sağlamak için vücudun stresli durumunu dengelemek son derece önemlidir. Bu, kendinizi iyi hissetmek için gerekli kan viskozitesinin korunmasına yardımcı olacaktır.
• Üçüncüsü, su kesinlikle kalorisiz bir üründür. 100 gramda tam olarak sıfır kcal vardır, bu da diyet sırasında kesinlikle zararsız olduğu anlamına gelir.

Sağlıklı içmeyi organize etmenin sırları

Çoğu zaman, ilk kez fazla sıvı alımı ihtiyacıyla karşı karşıya kalan insanlar buna nasıl alışacaklarını bilmiyorlar. Alışkanlıkların işleyişinin mekanizmasını inceleyen bilim insanları, reflekslerin gelişiminin bir haftadan altı aya kadar bir süre gerektirdiğini, bunun da karmaşıklığa bağlı olduğunu iddia ediyor. Kendinizi doğru miktarda su içme konusunda eğitmek ortalama iki ila dört hafta sürecektir.

Bu süre zarfında yarım litrelik şişeleri tüm görünür yerlere yerleştirmeniz ve gözünüz bu yeni mobilyaya düşer düşmez birkaç yudum almanız gerekiyor. Ayrıca her yemekten önce 150 – 250 ml içmeli, ayrıca güne oda sıcaklığında bir bardak su ile başlamalısınız.

Küçük yudumlarla içmelisiniz, hafif bir mide bulantısı hissi oluşursa sıvıya nane, limon suyu veya portakal kabuğu rendesi ekleyin.

Herkesin kendi sıvı alım hızının olduğunu belirtmekte fayda var. Bu nedenle yine de iki litre prensibine sıkı sıkıya bağlı kalmaya değmez çünkü bu yaklaşık ortalama bir rakamdır. Ancak bu miktar genellikle gezegenimizdeki çoğu insan için uygundur. Bu şekilde su içtiğiniz için hala kendinizi iyi hissetmiyorsanız, miktarı kademeli olarak 100-200 ml azaltmayı deneyin.

Karabuğday diyetiyle ne gibi sonuçlar elde edebilirsiniz?

Bir veya daha fazla kısa süreli kalori kısıtlama sistemini seçen çoğu kişi, elde edilen sonuçlara dikkat eder. Bu yöntemi kullanan kişilerin yorumlarını okuyabilir veya olası sonuçları kendiniz hesaplayabilirsiniz. Her durumda, bu varsayımlar kesinlikle bireysel olacak ve her bireyin özelliklerine dayalı olacaktır. Diyetin azlığı ve vücudun giderek tükenmesi nedeniyle böyle bir sistem kısa bir süre için tasarlandığından, varsayımlar kefir veya en fazla iki ile yapılır.

İlk 7 gün boyunca 2 ila 5 kg arası kilolara veda edebilirsiniz. Çoğu başlangıç ağırlığına bağlıdır. Gerçek şu ki, 70 kg'ın üzerindeki kişiler için vücut tarafından tüketilen minimum kalori eşiği dinlenme sırasında günde 1700 kcal'dir. Diyetinizi 1565 kcal'e (500 gram karabuğday) düşürdüğünüzde, 135 kcal açığına ek olarak yürürken, ev işlerini yaparken, yemek pişirirken ve hatta uyurken yakılan ek kalorileri alırsınız.

İkinci haftada daha da iyi sonuçlar elde etmek için miktar daha da azaltılabilir, ancak nasıl hissettiğinizi dikkatle izleyin. Sağlığınızla ilgili herhangi bir şüpheniz varsa bu diyeti bırakmalısınız.

Sonuç sizi yalnızca kaybedilen çok sayıda kilogramla şaşırtmayacak. Fotoğraflardan önce ve sonra karşılaştıran çoğu kişi, yalnızca her yerde vücut hacminde bir azalmayı değil, aynı zamanda ciltte sarkma, çatlaklar ve sağlıkta bozulma şeklinde hoş olmayan sonuçların bulunmadığını da görüyor. Ayrıca karabuğday diyeti sırasında zayıflama, vitamin ve mineral bileşimi vücuda zarar vermeyeceği için saç dökülmesi, tırnakların kırılması veya cildin soyulması gibi bir durum söz konusu değildir.